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Bocaditos de jamon y queso

Hola , esta receta es ademas de facil y rica muy divertida de hacer y si hay niños en casa os pueden echar una mano y asi luego se lo comeran con mas ganas . Empezamos.

BOCADITOS DE JAMON Y QUESO

Ingredientes 

  • Un paquete de pan de molde mediano
  • Queso en lonchas para fundir
  • Jamon de york 
  • Dos cucharadas grandes de harina
  • Un vaso de leche 
  • Dos cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta
  • Dos huevos 
  • Pan rallado
Preparacion
  1. Primero preparamos una bechamel con la mantequilla y la harina y la leche con la sal y la pimienta, tiene que quedar espesita , reservar.
  2. Con un cortapastas o un vaso si nl tenemos cortapastas , hacemos nuestros circulos en las lonchas de pan de molde.
  3. Hacemos  lo mismo con el jamon york y el queso 
  4. Cuando tengamos todos los circulos cortados procedemos al montaje
  5. Cojemos un disco de pan y untamos con bechamel ponemos otro disco de jamon ,uno de queso y otro de jamon y germinamos con otro de pan bimbo con becbamel. Asi con todos hasta terminarlos.
  6. Batimos los huevos y primero untamos los bocaditos con huevo y luego en pan rallado, y freimos en abundante aceite caliente .
  7. Escurrimos en papel de cocina y servimos con lo que mas nos guste.


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Hola a todos, mi nombre es Montse,y he aterrizado por aquí para crear mi rinconcito de recetas ricas y fáciles.
Desde siempre me ha apasionado la cocina en especial la repostería, y me he animado a hacer este blog, en el que podréis buscar y disfrutar de recetas tanto dulces como saladas, pero sobre todo de chocolate que es mi verdadera perdición.
Yo sigo algunos blogs, como webos fritos , Alma Oregon, o la guinda del pastel entre otros, y tienen recetas super fáciles de hacer y que os animo a que mireis.
Cada vez que publique una receta os pondré todos los pasos y alguna foto, aunque no sean muy buenas, pero ya aprenderé ha hacerlas mejor. Bueno me despido de vosotros hasta la próxima.
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RECETA DE DONUT

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RECETA DE DONUTS CASEROS

Ingredientes

500 gr. de harina de fuerza100 gr. de azúcar250 ml de leche entera a temperatura ambiente30 gr. de levadura fresca 5gr de sal1 huevo m a temperatura ambiente5 semillas de cardamomo 1/2 cucharadita de nuez moscada50 gr de mantequilla temperatura ambienteAceite para ferirPara el glaseado

300 gr de azúcar glas 4 cucharadas soperas de agua

preparación

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