Hola , esta receta es ademas de facil y rica muy divertida de hacer y si hay niños en casa os pueden echar una mano y asi luego se lo comeran con mas ganas . Empezamos.
BOCADITOS DE JAMON Y QUESO
Ingredientes
BOCADITOS DE JAMON Y QUESO
Ingredientes
- Un paquete de pan de molde mediano
- Queso en lonchas para fundir
- Jamon de york
- Dos cucharadas grandes de harina
- Un vaso de leche
- Dos cucharadas de mantequilla
- Sal y pimienta
- Dos huevos
- Pan rallado
Preparacion
- Primero preparamos una bechamel con la mantequilla y la harina y la leche con la sal y la pimienta, tiene que quedar espesita , reservar.
- Con un cortapastas o un vaso si nl tenemos cortapastas , hacemos nuestros circulos en las lonchas de pan de molde.
- Hacemos lo mismo con el jamon york y el queso
- Cuando tengamos todos los circulos cortados procedemos al montaje
- Cojemos un disco de pan y untamos con bechamel ponemos otro disco de jamon ,uno de queso y otro de jamon y germinamos con otro de pan bimbo con becbamel. Asi con todos hasta terminarlos.
- Batimos los huevos y primero untamos los bocaditos con huevo y luego en pan rallado, y freimos en abundante aceite caliente .
- Escurrimos en papel de cocina y servimos con lo que mas nos guste.
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