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Mostrando entradas de octubre 23, 2016

Bocaditos de jamon y queso

Hola , esta receta es ademas de facil y rica muy divertida de hacer y si hay niños en casa os pueden echar una mano y asi luego se lo comeran con mas ganas . Empezamos.

BOCADITOS DE JAMON Y QUESO

Ingredientes 

Un paquete de pan de molde medianoQueso en lonchas para fundirJamon de york Dos cucharadas grandes de harinaUn vaso de leche Dos cucharadas de mantequillaSal y pimientaDos huevos Pan ralladoPreparacion Primero preparamos una bechamel con la mantequilla y la harina y la leche con la sal y la pimienta, tiene que quedar espesita , reservar.Con un cortapastas o un vaso si nl tenemos cortapastas , hacemos nuestros circulos en las lonchas de pan de molde.Hacemos  lo mismo con el jamon york y el queso Cuando tengamos todos los circulos cortados procedemos al montajeCojemos un disco de pan y untamos con bechamel ponemos otro disco de jamon ,uno de queso y otro de jamon y germinamos con otro de pan bimbo con becbamel. Asi con todos hasta terminarlos.Batimos los huevos y primero untamos los b…

Bizcocho de leche condensada y glaseado de limon

Hola que tal? , hoy os traigo una receta de un bizcocho muy rico y lo mejor que es super facil de hacer . Es un bizcocho de leche condensada y al que le he puesto por encima un delicado glaseado de limon que le da un toque crujiente muy gracioso.
Vamos con la receta.

RECETA DE BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA Y GLASEADO DE LIMON


Ingredientes 


4 huevos250 gr de leche condensada50 gr de mantequilla150 gr de harina1 sobre de levadura y un sobre de gasificante Para el glaseado 200 gr de azucar glase Ul zumo de medio limon
Preparacion
Poner los huevos junto con la leche condensada en un bol y batirlos hasta  que esten bien mezclados.Derretir la mantequilla y añadirla a la mezcla sin dejar de batir.Tamizar la harina junto con la levadura y el gasificante y añadirlo a la  mezcla de huevos y leche.Precalentar el horno a 180 y engrasar un molde de 25 cm .Echar la masa y dar unos golpes en la encimera para sacarle las  burbujas de aire ,esto hara que  el bizcocho crezca por igual. Hornear 30 minutos o has…