Ir al contenido principal

HELADO DE GALLETAS OREO

HELADO DE GALLETAS OREO



No hay nada mas refrescante y rico para pasar el verano sin tantos calores como un buen helado y si es casero mas.
A quien no le gusta ir a esas heladerías en las que hay mogollón de helados con cientos de sabores y de toppins para acompañar ademas de salsas , pues a mi me encantan los probaría todos sobre todo si llevan chocolate, que sin duda son los mejores.
Hoy me he decantado por el de galletas oreo no es mi favorito pero esta muy rico y es super sencillo de hacer en casa .




Como ya es tiempo de tomarlos y apetece os voy a traer unos cuantos que van hacer las delicias de los mas heladeros y que podréis preparar en casa sin heladera siguiendo unos sencillos pasos.

Vamos con la receta


Receta  de helado de galletas oreo (para 600 ml de helado)

INGREDIENTES

  • 250 ml de nata para montar
  • 125 g de queso crema
  • 200 ml de leche condensada
  • 5 ml de esencia de vainilla
  • 16 galletas oreo

PREPARACION

  1. Para empezar, vamos a poner las galletas en un bol y las vamos a triturar pero no demasiado las dejaremos que se noten los trocitos y reservamos .
  2. Seguidamente pondremos la nata bien fría a montar en un recipiente bien frío para que nos monte bien lo batiremos durante 4 minutos a máxima velocidad. 
  3. Cuando tengamos la nata bien montada , añadiremos la leche condensada con movimientos envolventes , integrando bien , añadimos la esencia de vainilla y seguimos batiendo con cuidado de que no se nos baje la crema.
  4. Ahora solo nos queda añadir las galletas y mezclar de nuevo con movimientos envolventes .
  5. Una vez listo lo pasamos al molde donde lo vayamos a congelar , lo tapamos y congelamos 5 horas.
  6. Una vez pasado el tiempo sacaremos 10 m antes de servir para que este cremoso y podamos degustar un rico helado casero. Haremos unas bolas y decoraremos con trocitos de galleta por encima.





Espero que os guste y lo pongas en practica , como veis es super fácil de hacer y lo mejor es que esta buenísimo!!!!!
Hasta la próxima!!




Entradas populares de este blog

Hola a todos, mi nombre es Montse,y he aterrizado por aquí para crear mi rinconcito de recetas ricas y fáciles.
Desde siempre me ha apasionado la cocina en especial la repostería, y me he animado a hacer este blog, en el que podréis buscar y disfrutar de recetas tanto dulces como saladas, pero sobre todo de chocolate que es mi verdadera perdición.
Yo sigo algunos blogs, como webos fritos , Alma Oregon, o la guinda del pastel entre otros, y tienen recetas super fáciles de hacer y que os animo a que mireis.
Cada vez que publique una receta os pondré todos los pasos y alguna foto, aunque no sean muy buenas, pero ya aprenderé ha hacerlas mejor. Bueno me despido de vosotros hasta la próxima.
Hola de nuevo, hoy os traigo una receta de pan casero, que podeis hacer en casa ya que es muy fácil.
Yo empece hace dos años a hacer mi pan casero, y a día de hoy puedo decir que nos encanta y que una vez probado ya no querreis otro. Yo comencé haciendo la masa a mano pero la verdad es que es un poco engorroso, por lo que hice caso a mi hermana y me compre una pacificadora, ella la tenía y me hablaba maravillas de ella, y ahora la tenemos las tres hermanas.
En mi caso me vi un poco obligada, ya que mas que por gusto era por necesidad, ya que mi hija pequeña tiene intolerancia a la soja y casi todos los panes la llevan, con lo cual lo tengo que hacer y de esta manera es mucho mas fácil hacer las masas y sin mas vamos a la receta.
Yo uso harina aragonesa normal que compro en sacos de 5k que sale más económica y levadura de panadero fresca o en polvo, pero tiene que ser para hacer masas de pan no vale la de postres.
las cantidades según el pan que se quiera hacer, los hay de muchos tipos…

RECETA DE DONUT

Hola de nuevo, hoy os voy a enseñar una receta que llevaba tiempo queríendo hacer y que nunca antes había hecho porque las que encontraba no me parecían que fuesen a dar los resultados que yo buscaba y ayer después de mucho mirar y mirar en varias paginas encontré esta que me llamo la atención y decidí poner en practica y he de decir que me agrado mucho y que aunque no son como los de verdad se asemejan bastante en cuanto a textura y sabor.

RECETA DE DONUTS CASEROS

Ingredientes

500 gr. de harina de fuerza100 gr. de azúcar250 ml de leche entera a temperatura ambiente30 gr. de levadura fresca 5gr de sal1 huevo m a temperatura ambiente5 semillas de cardamomo 1/2 cucharadita de nuez moscada50 gr de mantequilla temperatura ambienteAceite para ferirPara el glaseado

300 gr de azúcar glas 4 cucharadas soperas de agua
preparación

En un bol del robot de cocina ponemos la harina, el azúcar , la sal, y la levadura disuelta en un poco de leche y mezclamos.Colocamos el accesorio de gancho y comenzamos a …