La vida es de chocolates

SANDWICH HELADO DE NATA Y BIZCOCHITOS DE CHOCOLATE Ahora que se acerca el veranito que mejor que comer helados fresquitos y si son caseros mejor que mejor. Hoy os traigo una receta de sandwiches de nata y bizcochos de chocolate, toda una delicia y si tenéis niños les encantara porque recuerdan un poco a los pastelitos que venden en los super y que están tan ricos. hoy los traigo de nata pero se pueden hacer de lo que queráis y a la galleta en vez de chocolate le podéis poner vainilla o limón .lo que mas os guste. INGREDIENTES 300 G DE HARINA UN HUEVO 125 ML DE LECHE 125 ML DE ACEITE 35 G DE MIEL 25 G DE CACAO SIN AZUCAR UNA CUCHARADITA DE VAINILLA UNA BARRA DE HELADO DE NATA PREPARACION En primer lugar tamizamos la harina para que no tenga grumos y la reservamos ponemos el huevo junto con el azúcar y lo batimos hasta que este espumoso, añadimos el aceite y seguimos batiendo Incorporamos la vainilla y la miel y continuamos batiendo hasta que es...

RECETA DE BIZCOCHO DE NATA Y CHOCOLATE CON ALMENDRA  Este budt cake de chocolate se va a convertir en uno de los fijos de la temporada antes de que apriete el carozo y no se pueda poner el horno . Es jugoso ,suave y con un tremendo sabor a chocolate que recuerda a esas tartas americanas de la tele que tanta envidia dan cuando las ves, pus eso se acabo con esta maravilla convertida en bundt cake . Si se puede yo os recomiendo que os decantéis  por un buen cacao o chocolate el resultado merece la pena  y así nos aseguramos el éxito seguro. Este bizcocho es muy contundente y de masa densa por lo que necesitamos un molde grande par dejar espacia a la hora de subir y que nos quede perfecto de cabo a rabo. La almendra le aporta humedad y al mezclarse con el chocolate el sabor es de lo mas espectacular. Como podeis ver en la foto tiene una miga muy jugosa y húmeda y el tamaño y es que este rico bundt lo tiene todo , esta rico es bonito y queda genial. Y...

BIZCOCHO DE NARNJA  Y  CHOCOLATE CON LECHE , AL AROMA DE AZAHAR  Si os gustan los bizcochos hermosos  y esponjosos hoy os voy a enseñar todos los trucos al detalle para que podáis hacerlos y os queden igual de jugoso , esponjoso y alto que este que veis en la foto.  Siempre que vamos a preparar un bizcocho , la primera duda que nos asalta es si nos quedara esponjoso y alto y si no se nos bajara ciando le saquemos del horno. La receta en si es muy importante así como los ingredientes que usemos ,como la cantidad de levadura que le ponemos , los huevos si son mas o menos pequeños etc... Esta receta a la vez que es super sencilla es prácticamente imposible que de ella no salga un maravilloso , rico y gran bizcocho si la seguís al pie de la letra, si os parece que es demasiado podéis poner menos cantidad de ingredientes . Este de la foto es un molde de 21 cm y use 5 huevos grandes. La manera en que batamos los huevos es muy import...