MUFFINS DE CHOCOLATE BLANCO Hay una gran diferencia entre ir al super y comprar esas magdalenas enormes pesadas y preparadas con conservantes y degustar unas ricas jugosas y delicadas muffins hechas en casa y recién sacadas del horno. Normalmente las maffins o magdalenas se preparan siempre igual, los ingredientes secos por un lado con la levadura y la harina tamizadas y después los líquidos. En ocasiones pasa demasiado tiempo desde que lo preparamos hasta que llega al horno omitiendo los efectos de las levaduras que muchas veces son las culpables de que no suban o se nos bajen en exceso. Por eso en esta receta mezclaremos primero los líquidos y tendremos disponibles para utilizarlos rápido ,el resultado inmejorable. INGREDIENTES 400 g de harina un sobre de levadura de repostería 200 g de azúcar 100 ml de aceite de girasol 100 ml de leche 2 huevos 150 g de chocolate blanco Una cuchara de esencia de vainilla ...