BUNDT CAKE DE LECHE CONDENSADA Y MANDARINAS CONFITADAS En este bundt cake he juntado dos de mis ingredientes favoritos, la leche condensada y los cítricos que son mi debilidad y que en este caso son mandarinas confitadas. No le he puesto nada le he dejado tal cual aunque siempre le pongo un glaseado que hago con el liquido de confitar las mandarinas que queda de muerte, pero hoy mi hija lo quería solo, por lo que la he hecho caso y así se ha quedado. Como podeis ver el corte es una miga contundente y super sabrosa que ademas con los trocitos de mandarina es una autentica delicia y ese color es por la mandarina en si . Para que salga tan alto necesitáis un molde de 20 cm y si seguís los pasos y consejos os quedara igual. La leche condensada le aporta jugosidad y una textura que me encanta y que solo con probarlo descubres un gran placer. Al tema! INGREDIENTES UN BOTE DE LECHE CONDENSADA DE 380 G 4 HUEVOS 4 RODAJAS DE MANDARI...