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Mostrando entradas de diciembre 17, 2017

MARQUESITAS DE ALMENDRA (receta de navidad)

MARQUESITAS DE ALMENDRA (receta de navidad) No hay ingrediente mas rico que defina la Navidad , que la almendra esta en casi todos los postres de estas fiestas, y como no en la elaboración de las ricas marquesitas de almendra que son toda una delicia y que gustan tanto a niños como a mayores.   Estas ricas magdalenas, son un imprescindible en nuestra mesa en estos días y sin duda son de mis preferidos desde niña y por eso este año he decidido hacerlas y la verdad es que estoy super contenta con el resultado. Esta receta es delicada y deliciosa, su textura es húmeda y sabrosa y recuerda un poco al mazapán por que su ingrediente principal es la almendra. Esta receta es sin duda tan especial que se merece todos los honores . RECETA DE MARQUESAS INGREDIENTES  200 g de almendra molida 50 g de azúcar glas 100 g de azúcar blanquilla  2 huevos grandes 30 g de harina de repostería  30 g de harina de maíz 1/2 cucharadita de levadura para postres