CUPCAKES DE CALABAZA Y SPECULOS Llevaba muchísimo tiempo queriendo hacer una receta con estas deliciosas galletas , pero no daba con la recta perfecta para hacerla y tampoco sabia como hacer la crema de especulos, pero al final indague y vi que no era tan difícil hacerla me puse manos a la obra y tachan!!! aquí están mis cupcakes de especulos pero no vienen solas si no acompañadas de calabaza la mezcla es de lo mas sabroso creedme . Los especulas son unas galletas de caramelo holandesas que estánbuenisimas para tomar con el te o café y la crema se hace con ellas y para hacer tartas o postres resulta deliciosa. Ademas al ponerle calabaza el sabor es una delicia ya que le aporta frescura y una textura super esponjosa y muy tierna . ara el buttercream he utilizado mas crema de especulos para acentuar su sabor y ha quedado de diez si que es verdad que es dulce y al mezclarlo con el azúcar glasé se acentúa pero esta de muerte. Yo he gastad...